※容量は500mlです。 [商品特徴] 純米酒の原酒を搾ってすぐに瓶詰めしました。 すっきりとして爽やかな香り、生酒ならではのフレッシュな喉越し、原酒のボリューム感のある深い味わい。 この時期にしか味わえないしぼりたての純米新酒です。 [おすすめの飲み方] 春野菜の天ぷらや旬の海鮮料理など季節のお料理と一緒にお楽しみ下さい。 ◎冷酒（5～10℃）◎ロック [商品概要] ○特定名称：純米酒（原酒） ○原料米 麹米：五百万石 掛米：国産一般米 ○精米歩合：75% ○日本酒度：＋0.7 ○酸度：1.7 ○アルコール分：17度 ○火入れ：無し

日本のウイスキーの父、ニッカウヰスキー創業者・竹鶴政孝が晩年にたどり着いた、ふたつの清流が交わる森閑とした峡谷に佇む、宮城峡蒸溜所。 その場所で、丹念なスチーム間接蒸溜により生み出される、なめらかなシングルモルト宮城峡。 りんごや洋ナシを思わせる甘く華やかな香りと樽由来のやわらかなバニラ香が調和。 ドライフルーツのようなスイートさとなめらかな口当たり。 モルトの甘みと樽香が優しく広がるやわらかな余韻が特徴です。 ※日本洋酒酒造組合の定めるジャパニーズウイスキーの表示基準に合致した商品です。 容器：びん 内容量：700ml 参考小売価格：￥7,000（税別） アルコール分：45% 純アルコール量：10.8g

日本のウイスキーの父、ニッカウヰスキー創業者・竹鶴政孝が壮年に探しあてた、潮風吹き寄せる冷厳な北の大地に息づく、余市蒸溜所。 その場所で、世界でも稀有となった石炭直火蒸溜により生み出される、重厚なシングルモルト余市。 やわらかな樽熟成香と麦芽の甘さ、豊かな果実香の調和。力強いピートの味わいと香ばしさ。 穏やかに持続するオークの甘さとスモーキーな余韻が特徴です。 ※日本洋酒酒造組合の定めるジャパニーズウイスキーの表示基準に合致した商品です。 容器：びん 内容量：700ml 参考小売価格：￥7,000（税別） アルコール分：45% 純アルコール量：10.8g

「日本の感性が磨いた、スコッチの新境地」 日本人の繊細な味覚に寄り添うブレンデッドウイスキー。 『トリリオンウイスキー インペリアル』 歴史あるスコットランドの蒸留所で造られた原酒を、日本の食文化に寄り添うよう独自のブレンドを施したハイブリッドなプレミアムウイスキーです。 フルーティなモルト原酒の芳香と、グレーンの軽やかさが織りなす高度なバランス。 グラスに注ぐと華やかなアロマが立ち上がり、口に含むと柔らかい甘味と穏やかなスパイスが重なって奥行きを形成。 すっきりとしたアタックから、時間とともに深みが現れる多層的な味わい。 余韻は心地よく伸び、食事との相性も非常に良好です。 おすすめはハイボール。 香りが華やかに広がり、飲み飽きしない軽快な仕上がりを楽しめます。 家庭料理から特別なディナーまで、幅広いシーンで活躍できる万能なブレンデッドウイスキーです。

「飲むだけ美容。シリカ45mg×バナジウム5.4μgの天然水。」 「コラーゲンを“つくる力”をサポートする水。」 「体の内側から、キレイがはじまる。」 「身体は、毎日の“選ぶ水”で変わっていく。」 霧島連峰の大地が長い年月をかけて磨き上げた天然水には、シリカ45mg・バナジウム5.4μg・サルフェート24.6mgがバランスよく溶け込んでいます。 美容を支えるシリカは、“コラーゲンをつくり・結びつける”ために欠かせないミネラル。 内側からハリやしなやかさを後押しし、毎日のキレイ習慣を自然にサポートします。 さらに、カラダのめぐりに関わるサルフェート、すっきりとした日常を応援するバナジウム。 身体が必要とするミネラルをしっかり届けながら、味わいは驚くほどまろやか。 中硬水（硬度140mg/L）だからこそ感じる、飲みやすさと実感の両立。 健康のために。美容のために。 “続けやすさ”と“確かなミネラル”を一つにした、毎日のための天然水です。

貴仙寿　 吟醸あらばしり720ｍｌ しぼりたて新酒のさわやかな香りと、フレッシュな味わいの無濾過生原酒（冬季限定） 販売期間：11月中旬～2月中旬 吟醸もろみを酒袋に入れ、昔ながらの搾り機（ふね）でじっくりと搾り、１番最初に流れ出てくる良い部分だけをすぐにビン詰めした無濾過生原酒です。 貴仙寿吟醸にごり 冬季にだけ味わえる、新酒の香りと素朴な飲み口を持つにごり酒 1月中旬～3月中旬 穏やかな吟醸香と、まろやかな飲み口がマッチした吟醸にごり酒です。 720ML 各小売価格　1494円（税込み）

北海道十勝産の枝豆を急速冷凍しました。 鮮やかな緑色と風味豊かな甘みが強い粒です。 おやつやおつまみとしてお楽しみください。 ◆お召し上がり方◆ 流水解凍の場合は、凍ったままの枝豆を流水で3〜4分とかし、ザル等にあげて水気をきるだけでそのままお召し上がりいただけます。 加熱調理の場合は、沸騰したお湯に凍ったままの枝豆を入れ、再び沸騰したらザル等にあげ、熱いうちにお召し上がりください。 電子レンジの場合は、凍ったままの枝豆を袋から取り出し、お皿に盛ってからラップをかけて加熱してください。 （目安：500W/200g→3分半、400g→7分、600W/200g→3分、400g→6分） ※お好みにより食塩をふりかけてお召し上がりください。 ◆内容量：500g ◆主要原材料：えだまめ（大豆）、食塩 ＜アレルゲン＞大豆 【冷凍】ホクレン 北海道十勝産の塩味えだまめ 500g【業務用】 ■北海道十勝産の新鮮なえだまめを急速冷凍 ホクレンの北海道十勝産塩味えだまめは、厳選された新鮮なえだまめを使用しています。粒が大きく、風味豊かな甘みとしっかりとした塩味が特徴です。おやつやおつまみ、さらに料理のアクセントとしても幅広く活躍します！ ■業務用パックで便利 500gの業務用パックは、飲食店や大人数での集まりに最適です。ストックしておけば、いつでも手軽に美味しいえだまめを楽しむことができます。下ごしらえの手間も少なく、簡単に調理可能です。 ■お召し上がり方 流水での解凍がおすすめです。凍ったままのえだまめを流水で3〜4分ほど解凍し、ザルなどで水気を切るだけで、そのままお楽しみいただけます。お好みに合わせて、食塩をふりかけることで、さらに美味しさが引き立ちます！ ◆内容量：500g ◆主要原材料：えだまめ（大豆）、食塩 ＜アレルゲン＞大豆 ■賞味期限 製造より冷凍保存で1年。長期間保存可能なので、いつでも新鮮なホクレンのえだまめをお楽しみいただけます。

ハムは粗挽きにした豚肉を100％使用。 肉本来のうま味がしっかりと味わえます。 ぶ厚いハムカツは食べ応え・インパクト満点！ 宇都宮を代表する、まさに“ご馳走ハムカツ”です。 賞味期限：製造より1年 調理法：揚げる ＜アレルゲン＞小麦、乳、大豆、豚肉 【冷凍】ハガフーズ 宇都宮ハムカツ120g 30枚入り【業務用】 ■お肉本来の風味を大切にしたハムカツ ハガフーズの宇都宮ハムカツは、粗挽きにした豚肉を100％使用しており、肉のうま味がしっかりと感じられる一品です。厚みのあるハムカツは、食べ応えも抜群で、パーティーやおやつにぴったりです！ ■料理の幅が広がる業務用パック 30枚入りの業務用パックは、飲食店やイベントでの利用にも最適です。揚げるだけで簡単においしいハムカツを楽しめますので、仕込みの手間を軽減します。 ■お召し上がり方 熱した油で揚げるだけで、サクサクの食感とジューシーな味わいをお楽しみいただけます。外はカリッと、中はとろけるような食感がたまりません！ ◆内容量：120g×30枚 ◆主要原材料：豚肉、小麦粉、パン粉、植物油、食塩、香辛料 ＜アレルゲン＞小麦、乳、大豆、豚肉 ■賞味期限 製造より冷凍保存で1年。長期間保存可能なので、いつでもおいしいハムカツをお楽しみいただけます。

定価18,480円(税込)が数量限定で25％オフ！ なんと【13,860円(税込)】での販売です！ ※在庫限りのためご注文はお早めにお願いします 「アイラの女王」とも呼ばれる気品あるスモーキーフレーバー。 18年以上の熟成から生まれる、円熟を極めた華やかなピート香と芳醇なコク。 シェリー樽に由来するスウィート感が際立つ、贅沢なモルト。 フィニッシュまでこころゆくまで楽しめる。 BOWMORE 18YEARS 700ml／43% 色：マホガニー色 香り：クリーミーなトフィー・完熟フルーツ・スモーキー 味：軽やかなスモーキー・フルーツ・チョコレート・柔らかな甘み フィニッシュ：長くバランスがよい

地域限定販売のクラフトチューハイ “寶CRAFT”〈大阪泉北レモン〉新登場！ （12本入りケース単位での販売です） 「泉北レモン」とは、堺市南区で収穫される、皮まで使える安心安全なレモンです。 “寶CRAFT”〈大阪泉北レモン〉は、酸味と甘みのバランスがよい、マイルドな味わいが楽しめるクラフトチューハイです。 大阪府のご当地グルメ「ホルモン」にもよくあいます。 果汁だけではなく、果皮からも香りや味わい成分を抽出することで、果実の複雑な味わいや深みを表現しています。 〇“泉北レモン”ストレート混濁果汁 堺市南区で収穫される皮まで使える“泉北レモン”を使用しました。 レモンの酸味と、昼夜の寒暖差から生まれる甘みがバランスよく調和した、マイルドな味わいが楽しめます。 〇“泉北レモン”ペースト 果汁だけでは表現できない果実の複雑さや深み、ピール感が楽しめます。 〇厳選樽貯蔵熟成焼酎 厳選した樽貯蔵熟成焼酎を使用し、深みのある味わいに仕上げました。 おすすめのご当地グルメ：ホルモンを中心とした、脂っこい料理やこってりとした味わいの料理 【商品概要】 品目：リキュール（発泡性） アルコール分：8％ 果汁分：1％ 純アルコール量：1本あたり21g 容量：330ml 梱包：12本段ボール箱入 販売地域：大阪府を中心に販売 # 新登場！寶CRAFT〈大阪泉北レモン〉瓶330ml alc.8% 12本入 地域限定の魅力が詰まった、発泡性リキュール“寶CRAFT”〈大阪泉北レモン〉が新登場しました！ （12本入りケース単位での販売です） ■安心安全な「泉北レモン」 堺市南区で収穫される「泉北レモン」は、皮まで使える安心・安全なレモンです。厳選されたこれらのレモンを使用することで、酸味と甘みが絶妙にマッチした、マイルドな味わいを楽しむことができます。 ■豊かな味わいの秘密 “寶CRAFT”〈大阪泉北レモン〉は、果汁だけでなく、果皮からも香りや味わい成分を抽出することで、果実の複雑な味わいや深みを引き出しました。大阪府のご当地グルメとも相性抜群で、特にホルモン料理と一緒に楽しむのがおすすめです。 ■こだわりの成分 〇“泉北レモン”ストレート混濁果汁 昼夜の寒暖差が生む甘みと酸味が見事に調和した、マイルドな味わい。 〇“泉北レモン”ペースト 果汁だけでは表現できない、果実の深みと複雑さを存分に楽しめます。 〇厳選樽貯蔵熟成焼酎 樽貯蔵熟成焼酎を使用し、より深みのある味わいに仕上げました。 【商品概要】 品目：リキュール（発泡性） アルコール分：8％ 果汁分：1％ 純アルコール量：1本あたり21g 容量：330ml 梱包：12本段ボール箱入 販売地域：大阪府を中心にお届けいたします。 さあ、特別な味わいをお楽しみください！お家でのリラックスタイムや、ご友人とのパーティーにピッタリの一品です！

Let's be CRAZY!!!!!! ―躍動する新たなリキュールが誘う解放区― あなたが想像する以上に疲れは心身に蓄積されています。 Doube H (ハブ&ハーブ)があなたを解放します。 Doube H (ハブ&ハーブ)は、ハーブ系リニュールの新境地。 最大の特徴は、水だけで100日以上生きるといわれるハブの、不思議な生命力をブレンドしていること。 過酷な環境で生きながらえるハブを、特殊な製法で処理をほどこし、サトウキビからつくった59度のアルコールに漬けそのチカラを抽出。 さらに、香り高い13種類のハーブを泡盛につけ込み、それぞれのエキスや香りをじっくりと抽出。 「果実系ハーブ」と「ハブの旨味」を独自の調合比率でブレンドし誕生するハーブ系リキュール。 それが、Doube H (ハブ&ハーブ)。 原材料・添加物： 泡盛(沖縄県製造)，ハブエキス(ハブ，原料用アルコール)，ハーブ13種類エキス(うこん，茴香，クミスクチン，竜眼，枸杞子，棗，陳皮，丁字，花椒，桂皮，五加皮，人参，甘草) 内容量：750ml 度数：30度

※このページは1800ml瓶です※ 【数量限定販売】 奈良県・豊澤酒造さんから数量限定のプレミアム日本酒が販売です！ 是非この機会にお試しください！ ※この商品は1本販売です。 【商品特徴】 ほとばしる吟醸香と、ストレートなコメの甘みと、キレの良い酸味が織りなす絶妙なハーモニー。 山田錦100％使用の「純米吟醸」「無濾過」「原酒」――食中酒として最適なお酒が出来上がりました。 お刺身などの海鮮料理、お出汁が効いた煮物、天ぷらやかき揚げなどの揚げ物、豚の角煮やステーキ、焼肉などの肉料理にも良く合います。 【無濾過原酒について】 この商品は無濾過原酒になります。濾過しない事で「できたてに近い」お酒になっています。 味わいとしては非常に深く、重い感じになる事が多いです。 原酒とは、加水によって調整をしていないお酒のことです。多くの日本酒は加水することでアルコールを抑え、風味を調整しますが、原酒にはその行程が無いので、アルコール度数も高くなり、味わいもふくよかなものになります。 （日本酒好きの方にとっては、原酒の味わいがクセになるという人も多いようです） 【豊澤酒造について】 豊沢酒造は全国新酒鑑評会で金賞を受賞しており、豊祝会という行事を開催し、酒本来の魅力を伝えています。 酒造りにもこだわりを持ち、できるだけ機械化をしない、酒は生き物だから対話を大切にしたいという事に取り組んでいます。 「現代の名工」にも選ばれている杜氏・藤沢忠治が重視するのは、カンと経験です。その中でも麹造りにこだわっています。 麹とは米や麦の穀物にカビの一種である「麹菌」を繁殖させたものです。日本酒が作られる過程ではこの麹がとても重要な役割を果たしており、良い麹を使うことが、良い日本酒を作るといっても過言ではありません。 豊沢酒造では酒の味わいに合った麹造りをしているので、酒の良さを最大限に引き出していると言えます。 ・奈良豊澤酒造株式会社 http://nara-toyosawa.jp/ 【商品説明】 ・貴仙寿 純米吟醸 山田錦 無濾過原酒 特定名称…純米吟醸酒(原酒) 原料米…山田錦100％ 精米歩合…55％ 日本酒度…+1.0 酸度…2.1 アルコール度…16.0度 火入れ…生貯蔵後、瓶燗一回 注意　商品配送開始　2025/9/22から随時 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は楽しく、適量を守ってお飲みください。

※このページは720ml瓶です※ 【数量限定販売】 奈良県・豊澤酒造さんから数量限定のプレミアム日本酒が販売です！ 是非この機会にお試しください！ ※この商品は1本販売です。 【商品特徴】 ほとばしる吟醸香と、ストレートなコメの甘みと、キレの良い酸味が織りなす絶妙なハーモニー。 山田錦100％使用の「純米吟醸」「無濾過」「原酒」――食中酒として最適なお酒が出来上がりました。 お刺身などの海鮮料理、お出汁が効いた煮物、天ぷらやかき揚げなどの揚げ物、豚の角煮やステーキ、焼肉などの肉料理にも良く合います。 【無濾過原酒について】 この商品は無濾過原酒になります。濾過しない事で「できたてに近い」お酒になっています。 味わいとしては非常に深く、重い感じになる事が多いです。 原酒とは、加水によって調整をしていないお酒のことです。多くの日本酒は加水することでアルコールを抑え、風味を調整しますが、原酒にはその行程が無いので、アルコール度数も高くなり、味わいもふくよかなものになります。 （日本酒好きの方にとっては、原酒の味わいがクセになるという人も多いようです） 【豊澤酒造について】 豊沢酒造は全国新酒鑑評会で金賞を受賞しており、豊祝会という行事を開催し、酒本来の魅力を伝えています。 酒造りにもこだわりを持ち、できるだけ機械化をしない、酒は生き物だから対話を大切にしたいという事に取り組んでいます。 「現代の名工」にも選ばれている杜氏・藤沢忠治が重視するのは、カンと経験です。その中でも麹造りにこだわっています。 麹とは米や麦の穀物にカビの一種である「麹菌」を繁殖させたものです。日本酒が作られる過程ではこの麹がとても重要な役割を果たしており、良い麹を使うことが、良い日本酒を作るといっても過言ではありません。 豊沢酒造では酒の味わいに合った麹造りをしているので、酒の良さを最大限に引き出していると言えます。 ・奈良豊澤酒造株式会社 http://nara-toyosawa.jp/ 【商品説明】 ・貴仙寿 純米吟醸 山田錦 無濾過原酒 特定名称…純米吟醸酒(原酒) 原料米…山田錦100％ 精米歩合…55％ 日本酒度…+1.0 酸度…2.1 アルコール度…16.0度 火入れ…生貯蔵後、瓶燗一回 注意　商品配送開始　2025/9/22から随時 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は楽しく、適量を守ってお飲みください。

立呑みスペシャリストもお墨付きの酒の肴 北海道産のタコの皮を使用した｢タコ皮の唐揚げ」（ホルモン風）です。 もちっと弾力のあるタコの皮を、ガーリックの効いた特製唐揚げ粉で丁寧に仕込みました。 まるで“海のホルモン”のような、新しい食感と味わいを実現しています。 噛むほどにジュワ～ッと、クセになる、ホルモン級の旨み。 これまでにないユニークな一品です。 調理方法： 【揚げ】 凍ったまま約175℃に熱した油で約6分間揚げてください。 アレルゲン情報：一部に小麦、大豆を含む 賞味期限：D + 365日（冷凍） ※いったん解けたものを再び凍らせますと品質がかわることがありますので、再凍結はさけてください。

亀甲宮焼酎、通称「キンミヤ」。 下町の名脇役。 味はまろやかで、口当たりの良さが特徴。 レトロ調のラベルが人気で、酎ハイベースとしても絶品です。 下町の飲食店で昔ながら慕われている焼酎です。 「バイスサワー」で割ると東京の下町の味に・・・ 焼酎甲類 度数：25度 内容量：1800ml

「コダマバイスサワー」 シソエキスとリンゴ果汁を主原料とした割材です。 しそうめエキスの爽やかな酸味があとをひく美味しさです。 焼酎などのお酒と割ってお飲みください。 おすすめは「焼酎１：コダマバイスサワー２」 氷を入れてそのままでもお飲みいただけます。 内容量：340ml 入数：15本 原材料：果糖ぶどう糖液糖（国内製造），りんご果汁/しそ抽出液，酸味料，香料，炭酸，リン酸塩（Ｎａ），着色料（赤2，赤102） キンミヤ焼酎の割材でおススメです！

枕崎製造かつお節のだしと北海道産昆布だしを使用。 外はカリカリ、中はトロ～リ食感の、1個約30gの大粒のたこ焼きです。 たこ配合割合は9%(仕込み時)。 従来よりもさらにとろっとした食感になるよう、生地の配合を見直しました。 コンベクションオーブン調理の場合、よりおいしくとろ～りとした食感に仕上がります。 調理方法： 【オーブン】 凍ったまま、200～220℃に熱したオーブンで、8～10分間 焼いてください。 【電子レンジ】 凍ったまま、500Wで約4分30秒間温めてください。（6個） 【揚げ】 凍ったまま、170～175℃に熱した油で、約6分間揚げてください。 アレルゲン情報：一部に小麦、卵、乳成分、大豆を含む 賞味期限：D + 365日（冷凍） ※いったん解けたものを再び凍らせますと品質がかわることがありますので、再凍結はさけてください。

ガーリックとオニオンの風味を効かせた、衣がサクサクで味わい豊かなモッツァレラチーズフライです。 【調理方法】175℃の油で２分３０秒～３分 【賞味期限】730日 【原産国】アメリカ

衣にクラフトビールを使用し、サクッとした食感と味に深みがあるのが特徴です。 おつまみとして大変人気の商品です。 【調理方法】175℃の油で２分～２分３０秒 【賞味期限】730日 【原産国】アメリカ

フライドポテトの代名詞、細長いプレーンタイプ。 スナックのような軽い触感が特徴です。 【調理方法】175℃の油で２分３０秒～３分 【賞味期限】730日 商品説明文 ★2kgでの販売です。容量にご注意ください。 商品特徴 冷凍保存が可能なオリジナルチョイスシューストリング。中国産の品質にこだわり、食感と味わいを兼ね備えた一品です。サクサクとした食感と程よい塩味が、お酒のおつまみやサラダのトッピングにピッタリ！多彩な料理に合わせて楽しめます。 商品概要 ○原材料：じゃがいも（中国産） ○内容量：2kg ○保存方法：冷凍 おすすめの食べ方 オーブンやフライヤーで揚げ焼きにすることで、より一層香ばしさが引き立ちます。お好みのディッピングソースでお楽しみください。 【冷凍】オリジナルチョイスシューストリング2kg　中国産 商品特徴 こちらのオリジナルチョイスシューストリングは、中国産の高品質な原材料を使用した、使い勝手の良い食材です。薄くカットされたじゃがいもを贅沢に使用し、クリスピーな食感が楽しめます。お子様から大人まで、みんなに愛される味わいです！ 調理方法： 【揚げ】 凍ったまま、170～180℃に熱した油で約4～5分間揚げてください。 【オーブン】 凍ったまま、200℃に予熱したオーブンで約12～15分焼いてください。 アレルゲン情報：該当なし 賞味期限：D + 365日（冷凍） ※解凍後は再冷凍を避け、品質を保つために早めにご使用ください。 さあ、パーティーやおやつタイムにぴったりなオリジナルチョイスシューストリングをぜひお楽しみください！ crunchyで美味しい一品が、あなたの食卓を彩ります！

堤酒造より 「麹発酵健康飲料 黒大豆しぼり」です。※アルコールではありません。 白麹菌で発酵させた黒豆を、何も加えずにそのままギュッと搾り出した「黒豆搾り」。 黒豆の種皮に含まれるアントシアニン（ポリフェノールの一種）、必須アミノ酸はもちろん、「発酵」という過程を経てできるクエン酸、ビタミン、ミネラルをバランス良く含んだ健康飲料です。 黒大豆 搾り 720ml瓶 希望小売価格 2376円（税込） 黒豆と麹のドラマ 2000年代にはいってまもなくこと。 私たちは黒豆焼酎の施策に失敗し、 不思議な茶色の液体をつくってしまいました。 それは発酵が起こした奇跡でした。 麹発酵黒豆搾りは、創業明治11年の焼酎蔵でうまれた完全無添加の健康飲料です。 ・国産黒豆+白麹菌+球磨川の伏流水＝黒豆搾り 原材料は、黒豆と米麹のみ。水は、球磨焼酎づくりにも欠かせない球磨川の伏流水。自然界から授かった素材を、「発酵」という人為の及ばない力にゆだね、一切何も添加していない純粋な黒豆飲料です。お子様からお年寄りまで安心してお飲みいただけます。 含まれている成分はすべて黒豆と麹菌由来。一切添加することなく実現したそのバランスには、日本人の食を支えてきた発酵食品の醍醐味を感じることができます。開発に携った研究者や杜氏からも、そんな「黒豆搾り」を自信と誇りをもってお勧めします。 ・「アルコール化させない発酵技術」を東京農大と共同開発 「麹発酵 黒豆搾り」はもともと黒豆焼酎の試作中に偶然に生まれた低アルコールの液体でした。焼酎としては失敗作でしたが、念のために成分分析を東京農業大学に依頼したところ、体に良い成分が絶妙のバランスで豊富に含まれている発酵食品であることが判明。「焼酎より健康飲料に」とアドバイスして下さった穂坂賢教授（醸造学科）との共同開発がスタートし、試行錯誤の結果、杜氏にとってはまさに新境地でしたが「アルコール化させない発酵」を実現。おいしくて体に良い、特許取得の「麹発酵 黒豆搾り」が誕生しました。 奇跡のようなバランスに、醸造学者も杜氏も発酵の奥深さを再認識。 ［麹発酵黒豆搾りに含まれる成分］ ・ポリフェノール 強力な抗酸化作用を持つ植物由来成分。体を“錆び”させる活性酸素と闘ってくれる、アンチエイジングの強い味方です。 ・クエン酸 柑橘類や梅干しに多く含まれるクエン酸は、疲労回復や新陳代謝を助けます。疲れているとき、積極的に摂りたい成分です。 ・アミノ酸 皮膚、爪、筋肉、血液など、体のパーツの主成分であるたんぱく質はアミノ酸からできています。旨味成分でもあります。 ・ミネラル ナトリウム、カリウム、マグネシウム、鉄など、体の機能を維持するのに必須の栄養素。体内で合成できないので食事からの摂取が不可欠です。 ・食物繊維 水溶性食物繊維は、腸内細菌にとって大好物の“エサ”。腸内細菌が元気だと、腸の働きだけでなく、免疫力にも良いとされています。 そのほか、サポニン、レシチン、ペプチド、イソフラボンなどの成分も！ ・東京農業大学 穂坂賢教授の推薦文 飲みやすいから、続けられる。 醸造技術で実現した「天然素材100%」。 「黒豆搾り」は、酢酸菌が生産する酢酸ではなく、白麹菌が生産するクエン酸を酸味のベースにしており、このクエン酸と黒豆由来のアミノ酸、ポリフェノールを多量に含有しているのが特徴です。さらに白麹菌由来のビタミンやミネラルも含んでいるので、大変バランスのよい飲料といえます。天然素材100％を醸造技術により創出した商品といっても過言ではないでしょう。商品を試飲してみましたが、クエン酸を酸味のベースにしているため、酢酸のような刺激が少なく、また糖やアミノ酸による甘味と旨味とがマッチしたまろやかさがあり、大人から子供まで気軽に飲むことができるという印象を持ちました。 東京農業大学 醸造学科 教授 穂坂賢 黒大豆 搾り 720ml瓶 希望小売価格 2376円（税込） お試し企画：限定で20%OFF・送料無料にてお届けします。 ※セールは予告なく終了する場合がございます。

大黒屋食品ホルモン揚げせんじ肉 手が止まらなくなるやみつきの味、せんじ肉。 国産豚のホルモンをじっくり「煎じ揚げる」ことにより 水分を飛ばし、素材本来の旨味が凝縮されています。口に入れた瞬間はちょっと硬め、少し噛むと柔らかくなり 旨みがじゅわぁ～と広がって、なが～く続きます。 名称 せんじ肉 栄養成分表示 （100gあたり） エネルギー：425kcal たん白質：52.1g 脂質：23.9ｇ 炭水化物：0.4g 食塩相当量：2.8g 原材料名 豚胃（国産）、植物油、食塩／調味料（アミノ酸等） （原材料の一部に大豆を含む） 内容量 40g 賞味期限 製造日より120日 保存方法 直射日光、高温多湿をお避けください。

風味豊かなにしんを 食べやすくスライスしました。 スモーク仕上げ ビールはもちろん、ウイスキー、ハイボールと合わせてみてはどうでしょうか？ 【商品説明】 ・にしんちっぷ 名称…魚介乾製品 原材料…鰊(北海道産)/調味料(アミノ酸等)、ＰＨ調整剤、酸化防止剤(V.C、V.E)くん液、甘味料(ステビア)(一部大豆を含む) 内容量…50ｇ 賞味期限…常温90日 保存方法…直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ・栄養成分表示(１袋50g当たり) エネルギー…176.5kcal 炭水化物…5.0ｇ タンパク質…19.7ｇ 脂質…8.7ｇ 食塩相当…3.6ｇ 希望小売価格540円（税込） クリックポストで4個まで対応 ※日時指定ができない配送方法です。ポストに投函されます。 ・東和食品株式会社 https://kyokuichi.com/towa/

おつまみにぴったり！パリパリした食感の｢大阪風ひとくち餃子｣です。臭いが残らない｢ハーブにんにく｣を使用していますので、平日でも臭いを気にせず、お召上がりいただけます。パリパリの皮とピリッと辛い中具がクセになる、ひと口タイプの餃子です。便利なジッパーつき袋入り。 調理方法： 【焼き】1. 熱したフライパンに油をひき、凍ったままの商品を平らな面を　 下にして並べます。2. 水を入れ、フタをして中火で約2分焼き蒸しします。3. フタを取り、水気をとばし、焼き目がつくまで焼いてください。　（水の量の目安は、商品10個に対して約40mlです。） 【揚げ】1. 170～180℃まで熱した油に凍ったままの商品を入れます。2. 表と裏を返しながら約2分揚げてください。　（一度に揚げる分量は、フライヤーの大きさ等に応じ、　　 油温が急に下がらないようにご注意ください。） 賞味期限：D + 12ヶ月（冷凍）