【商品特徴】 秋田県横手市の郷土料理「いぶりがっこ」のきざみタイプです。自社生産した大根を収穫・洗浄し、縄にくくって吊るし、りんご・桜・ならの木でじっくりと燻し、昔ながらの漬け方で1ヶ月半以上かけて漬け込み、仕上げています。 【調理方法】 チャーハンやパスタの具材として。ポテトサラダやタルタルソースに混ぜるなど、加工用に便利です。 【保存方法】常温（開封後は冷蔵庫で保存） 【賞味期限】D + 365日（未開封）

ガーリックとオニオンの風味を効かせた、衣がサクサクで味わい豊かなモッツァレラチーズフライです。 【調理方法】175℃の油で２分３０秒～３分 【賞味期限】730日 【原産国】アメリカ

衣にクラフトビールを使用し、サクッとした食感と味に深みがあるのが特徴です。 おつまみとして大変人気の商品です。 【調理方法】175℃の油で２分～２分３０秒 【賞味期限】730日 【原産国】アメリカ

フライドポテトの代名詞、細長いプレーンタイプ。 スナックのような軽い触感が特徴です。 【調理方法】175℃の油で２分３０秒～３分 【賞味期限】730日

米の旨味が感じられる、ふくらみのある味わい。 香り穏やかでスッキリと仕上げた辛口純米酒。 ※数量限定商品の為、完売次第終了となります。 商品概要 原材料名 米（国産）･米麹（国産米） 原料米 麹米:五百万石、掛米:日本晴 使用比率 五百万石 15%、日本晴 85% 精米歩合 75% 使用酵母 Ｍ2 アルコール分16度 日本酒度 ＋3.6 酸度 1.8 保管方法 常温（開栓後要冷蔵） おすすめの飲み方 ほどよく冷やして、ワイングラスなどで 旬の食材と共に、お召し上がりください。

新鮮な砂肝を高温の植物油でから揚げにしていますので旨みがギュット凝縮しています。 しっかりとした歯ごたえと噛めば噛むほどコクがでる、味わい深いおつまみです。 歯ごたえと味わいのあるお酒、ビールによくあう、新しいタイプの手造りおつまみです 名称 せんじ肉 栄養成分表示 （100gあたり） エネルギー：362kcal たん白質：55.6g 脂質：15.6g 炭水化物：0.0g 食塩相当量：6.4g 原材料名 鶏砂ずり、植物油、食塩／調味料（アミノ酸等） （原材料の一部に大豆を含む） 内容量 40g 保存方法 直射日光、高温多湿をお避けください。

大黒屋食品ホルモン揚げせんじ肉 手が止まらなくなるやみつきの味、せんじ肉。 国産豚のホルモンをじっくり「煎じ揚げる」ことにより 水分を飛ばし、素材本来の旨味が凝縮されています。口に入れた瞬間はちょっと硬め、少し噛むと柔らかくなり 旨みがじゅわぁ～と広がって、なが～く続きます。 名称 せんじ肉 栄養成分表示 （100gあたり） エネルギー：425kcal たん白質：52.1g 脂質：23.9ｇ 炭水化物：0.4g 食塩相当量：2.8g 原材料名 豚胃（国産）、植物油、食塩／調味料（アミノ酸等） （原材料の一部に大豆を含む） 内容量 40g 賞味期限 製造日より120日 保存方法 直射日光、高温多湿をお避けください。

山崎蒸溜所にて、桜の木でつくられたウイスキーの古樽“桜樽”で貯蔵した特別な梅酒をブレンド。 桜樽で貯蔵した梅酒がもたらす、深みのある味わいと穏やかに香る桜の余韻をお愉しみください。

１８年以上の原酒をブレンド。ジョンデュワー社が所有する５つの蒸溜所で作られたキーモルトの個性がバランスよく調和。なめらかな味わいの中にアーモンドやバニラクリーム、やわらかいバターなどを含んだようなスイートさが特徴的です。ストレートやロック、トゥワイスアップが最適。 テイスティングノート 香り フルーツにヘザーハニーを垂らしたようなニュアンス リッチでゴールデン、メロウ 味わい バタースコッチのスムースさにアーモンドやバニラクリーム やわらかいバターを含んだようなスイートさ 余韻 リッチな樽の香り、スムースさと余韻が長く続いていく

☆入荷分限りの出品になります。完売次第終了とさせて頂きます。ご了承ください。 スパニッシュオーク樽原酒の比率を高めることで、ボウモアの特徴のスモーキーさの中にスパニッシュオーク樽由来のスウィート感が際立つ、贅沢なモルト。 ボウモア　18年 容量：700ml アルコール度：43度 産地：アイラ

アルゴンプロテクターは、日本酒やワインを保存する際に欠かせないアイテムです。酸化を防ぎ、風味を保つことができる優れもの。高品質な素材で作られており、使い勝手も抜群です。 美味しいお酒を長期間楽しめるよう、アルゴンプロテクターをご活用ください。気軽に保存できるので、いつでも好きなお酒を心置きなく楽しむことができます。素敵な時間を演出するために、このアイテムをお試しくださいね。 【使い方】 ①キャップを外し、付属のストロー付ノズルを取り付けます。（初回のみ） ②ストロー先を容器に挿し込み、ガスを噴射してフタや封をします。 ※噴射時の「シュー」という音で、ガスの噴射を確認してください。 ※商品は直射日光や高温多湿を避けて保管してください。

堤酒造さんからの 麹発酵健康飲料　黒大豆しぼりです。アルコールではありません。 白麹菌で発酵させた黒豆を、何も加えずにそのままギュッと搾り出した「黒豆搾り」。黒豆の種皮に含まれるアントシアニン（ポリフェノールの一種）、必須アミノ酸はもちろん、「発酵」という過程を経てできるクエン酸、ビタミン、ミネラルをバランス良く含んだ健康飲料です。 黒大豆　搾り　720ｍｌ瓶　希望小売価格　2376円（税込み） 　 黒豆と麹のドラマ 2000年代にはいってまもなくこと。 私たちは黒豆焼酎の施策に失敗し、 不思議な茶色の液体をつくってしまいました。 それは発酵が起こした奇跡でした。 麹発酵黒豆搾りは、創業明治11年の焼酎蔵でうまれた完全無添加の健康飲料です。 国産黒豆+白麹菌+球磨川の伏流水＝黒豆搾り 原材料は、黒豆と米麹のみ。水は、球磨焼酎づくりにも欠かせない球磨川の伏流水。自然界から授かった素材を、「発酵」という人為の及ばない力にゆだね、一切何も添加していない純粋な黒豆飲料です。お子様からお年寄りまで安心してお飲みいただけます。 含まれている成分はすべて黒豆と麹菌由来。一切添加することなく実現したそのバランスには、日本人の食を支えてきた発酵食品の醍醐味を感じることができます。開発に携った研究者や杜氏からも、そんな「黒豆搾り」を自信と誇りをもってお勧めします。 アルコール化させない発酵技術」を東京農大と共同開発 「麹発酵 黒豆搾り」はもともと黒豆焼酎の試作中に偶然に生まれた低アルコールの液体でした。焼酎としては失敗作でしたが、念のために成分分析を東京農業大学に依頼したところ、体に良い成分が絶妙のバランスで豊富に含まれている発酵食品であることが判明。「焼酎より健康飲料に」とアドバイスして下さった穂坂賢教授（醸造学科）との共同開発がスタートし、試行錯誤の結果、杜氏にとってはまさに新境地でしたが「アルコール化させない発酵」を実現。おいしくて体に良い、特許取得の「麹発酵 黒豆搾り」が誕生しました。 奇跡のようなバランスに、 醸造学者も杜氏も発酵の奥深さを再認識。 ［麹発酵黒豆搾りに含まれる成分］ ポリフェノール 強力な抗酸化作用を持つ植物由来成分。体を“錆び”させる活性酸素と闘ってくれる、アンチエイジングの強い味方です。 クエン酸 柑橘類や梅干しに多く含まれるクエン酸は、疲労回復や新陳代謝を助けます。疲れているとき、積極的に摂りたい成分です。 アミノ酸 皮膚、爪、筋肉、血液など、体のパーツの主成分であるたんぱく質はアミノ酸からできています。旨味成分でもあります。 ミネラル ナトリウム、カリウム、マグネシウム、鉄など、体の機能を維持するのに必須の栄養素。体内で合成できないので食事からの摂取が不可欠です。 食物繊維 水溶性食物繊維は、腸内細菌にとって大好物の“エサ”。腸内細菌が元気だと、腸の働きだけでなく、免疫力にも良いとされています。 そのほか、サポニン、レシチン、ペプチド、イソフラボンなどの成分も！ 東京農業大学 穂坂賢教授の推薦文 飲みやすいから、続けられる。 醸造技術で実現した「天然素材100%」。 「黒豆搾り」は、酢酸菌が生産する酢酸ではなく、白麹菌が生産するクエン酸を酸味のベースにしており、このクエン酸と黒豆由来のアミノ酸、ポリフェノールを多量に含有しているのが特徴です。さらに白麹菌由来のビタミンやミネラルも含んでいるので、大変バランスのよい飲料といえます。天然素材100％を醸造技術により創出した商品といっても過言ではないでしょう。商品を試飲してみましたが、クエン酸を酸味のベースにしているため、酢酸のような刺激が少なく、また糖やアミノ酸による甘味と旨味とがマッチしたまろやかさがあり、大人から子供まで気軽に飲むことができるという印象を持ちました。 東京農業大学 醸造学科 教授　穂坂賢 黒大豆　搾り　720ｍｌ瓶　希望小売価格　2376円（税込み） お試し企画　限定60本に限り20%OFF　送料無料にてお届けします。

風味豊かなにしんを 食べやすくスライスしました。 スモーク仕上げ ビールはもちろん、ウイスキー、ハイボールと合わせてみてはどうでしょうか？ 【商品説明】 ・にしんちっぷ 名称…魚介乾製品 原材料…鰊(北海道産)/調味料(アミノ酸等)、ＰＨ調整剤、酸化防止剤(V.C、V.E)くん液、甘味料(ステビア)(一部大豆を含む) 内容量…50ｇ 賞味期限…常温90日 保存方法…直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ・栄養成分表示(１袋50g当たり) エネルギー…176.5kcal 炭水化物…5.0ｇ タンパク質…19.7ｇ 脂質…8.7ｇ 食塩相当…3.6ｇ 希望小売価格540円（税込） クリックポストで4個まで対応 ・東和食品株式会社 https://kyokuichi.com/towa/

愛されて39年！ 昭和生まれのロングセラー すだちは、徳島県を代表する「香酸柑橘類（こうさんかんきつるい）」です。 旬の8月下旬から9月下旬に収穫される、 香り高い天然のすだちの果汁を100％使用したのが「すだち酎」です。 すだちのすがすがしい香りとさわやかな酸味、ほのかな苦みが特徴。 後味スッキリの飲み口で食事との相性も抜群です。 徳島のみならず全国でも人気の焼酎タイプのリキュールです。 小売希望価格　996円(税込)

2025年度　貴仙寿プレミアムシリーズ第1弾 特別純米　山田錦無濾過原酒　１．８L　限定酒 商品概要 ○特定名称 特別純米酒（原酒） ○原料米 山田錦 100% ○精米歩合 60% ○使用酵母 Ｎ２ ○日本酒度 ＋1.4 ○酸度 1.7 ○アルコール分 15度 ○火入れ 生貯蔵後、瓶燗１回 商品特徴 ほんのりと吟醸香を感じる上立ち香。 広がる柔らかな甘味と心地良いコク。 口当たりなめらかで綺麗な味わいは、 食中酒として最適な特別純米酒です。 おすすめの飲み方 ほどよく冷やして、ワイングラスなどで 豊かな香りと共に、お召し上がり下さい。 ◎冷酒（5～10℃）◎ロック ○常温　 2025年度　　貴仙寿プレミアムシリーズ第一弾、特別純米山田錦無濾過原酒です。特別純米のみを使用し、丹精込めて醸造した贅沢な一本。山田錦の風味を存分に楽しめ、無濾過ならではの豊かな旨みも味わえます。熟練の技術で仕上げられた贅沢な逸品をご自宅でお楽しみください。誰かとの特別なひとときや、贈り物としても最適です。 このプレミアムな日本酒は、上質な食事を引き立てること間違いなし。特別な日や大切な人との食事に、是非お供にどうぞ。 ※お酒は20歳になってから。運転時や妊娠中の飲酒はご遠慮ください。

2025年度　貴仙寿プレミアムシリーズ第1弾 特別純米　山田錦無濾過原酒　720ML　限定酒 商品概要 ○特定名称 特別純米酒（原酒） ○原料米 山田錦 100% ○精米歩合 60% ○使用酵母 Ｎ２ ○日本酒度 ＋1.4 ○酸度 1.7 ○アルコール分 15度 ○火入れ 生貯蔵後、瓶燗１回 商品特徴 ほんのりと吟醸香を感じる上立ち香。 広がる柔らかな甘味と心地良いコク。 口当たりなめらかで綺麗な味わいは、 食中酒として最適な特別純米酒です。 おすすめの飲み方 ほどよく冷やして、ワイングラスなどで 豊かな香りと共に、お召し上がり下さい。 ◎冷酒（5～10℃）◎ロック ○常温　 2025年度　　貴仙寿プレミアムシリーズ第一弾、特別純米山田錦無濾過原酒です。特別純米のみを使用し、丹精込めて醸造した贅沢な一本。山田錦の風味を存分に楽しめ、無濾過ならではの豊かな旨みも味わえます。熟練の技術で仕上げられた贅沢な逸品をご自宅でお楽しみください。誰かとの特別なひとときや、贈り物としても最適です。 このプレミアムな日本酒は、上質な食事を引き立てること間違いなし。特別な日や大切な人との食事に、是非お供にどうぞ。 ※お酒は20歳になってから。運転時や妊娠中の飲酒はご遠慮ください。

おつまみにぴったり！パリパリした食感の｢大阪風ひとくち餃子｣です。臭いが残らない｢ハーブにんにく｣を使用していますので、平日でも臭いを気にせず、お召上がりいただけます。パリパリの皮とピリッと辛い中具がクセになる、ひと口タイプの餃子です。便利なジッパーつき袋入り。 調理方法： 【焼き】1. 熱したフライパンに油をひき、凍ったままの商品を平らな面を　 下にして並べます。2. 水を入れ、フタをして中火で約2分焼き蒸しします。3. フタを取り、水気をとばし、焼き目がつくまで焼いてください。　（水の量の目安は、商品10個に対して約40mlです。） 【揚げ】1. 170～180℃まで熱した油に凍ったままの商品を入れます。2. 表と裏を返しながら約2分揚げてください。　（一度に揚げる分量は、フライヤーの大きさ等に応じ、　　 油温が急に下がらないようにご注意ください。） 賞味期限：D + 12ヶ月（冷凍）

｢グラス･ド･ビアン｣、｢フルーツチャツネ｣を加えた上品な甘みとコクのあるブラウンソースに、牛脂で炒めた牛肉と野菜を加えたカレールゥをそのまま包み込み、衣付けしました。時間がたってもサクサク感が続く衣が特長の、高級感のある本格的な欧風ビーフカレールゥコロッケです。｢グラス･ド･ビアン｣とは、仔牛の骨やスジを長時間煮込んで作った｢フォン･ド･ヴォー｣を、途中何度も漉しながら更に煮詰めていった濃縮肉汁のこと。ちょっぴり辛めの、大人向けビーフカレーコロッケです。 調理方法：冷凍のまま、170～175℃の油で、約6分半揚げてください。 賞味期限：D + 365日（冷凍）

徳島グルメ　フィシュカツ（業務用（冷凍）を販売できることになりました。　 近海で獲れ太刀魚やエソなど新鮮な白身魚のすり身にカレー粉や唐辛子、調味料えを加えて、パン粉をまぶして揚げ、とんかつ風に仕立てた、飽きのこない逸品です。 昭和30年に津久司蒲鉾が考案。 徳島ではカツといえばトンカツではなく「フィシュカツ」を指すほど。まさに徳島のソウルフードです。 昔から駄菓子でたべてたビックカツのリアルバン、ボリュームも1枚90ｇと食べ応えもあり、増田家としては業務用冷凍食品として酒の肴として立呑み、角打ち、飲食店様へ提案したい逸品です。 津久司蒲鉾有限会社 徳島県小松島市南小松島町2-34 https://www.tsukushikamaboko.com/ 冷凍食材　荷姿　1枚90ｇ*10枚入り　10枚入りで1個販売となります。　 増田家では10枚1袋でも小ロット 保存方法-18℃以下　冷凍　Ｄ＋１８０日 認証　2017/7/1徳島特選ブランドに認証。 メニューのアレンジも多々ありそうなフードです。 徳島のソウルフード、津久司蒲鉾から新登場！冷凍食品のフィッシュカツです。 一口サイズの小さめのカツは、揚げたての美味しさそのままに、冷凍保存出来ます。10枚入りなので、手軽に大量のおかずを作れますよ。 使用されている魚は、天然のアジやサバを使用し、旨味と鮮度をしっかりと閉じ込めています。自宅で作るのと違い、衣もサクサクでふっくら食感。 花火大会やお花見、家庭のパーティーなど、様々なイベントで活躍すること間違いなしの逸品です。 この機会に、ぜひ一度お試しください。 ※必ず、完全に解凍してから調理して下さい。また、解凍後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。

お好みのサイズにカットするだけ。 肉がしっとりとして柔らかく ジューシーでクセの無い味わい。 １パック内容量：約200g×5本 原産国名：中華人民共和国 賞味期限(冷凍)：D+547日

大きくカットしたタコに、香り豊かな 茎ワサビと野沢菜･唐辛子を加えた 爽やかな辛みの海鮮珍味です。 １パック内容量：1kg 賞味期限(冷凍)：D+365日 解凍後賞味期限：D+7日(10℃以下)

サメ軟骨と鶏ヤゲン軟骨を 飛魚の卵と一緒に南高梅の梅肉で 和えた、高級海鮮珍味です。 １パック内容量：700g 賞味期限(冷凍)：D+365日 解凍後賞味期限：D+7日(10℃以下)

北海道産のツブ貝を使用。 ツンとくるワサビの辛さとツブ貝の 磯の風味豊かな海鮮珍味です。 １パック内容量：500g 賞味期限(冷凍)：D+365日 解凍後賞味期限：D+6日(10℃以下)

コラーゲンたっぷりでコリコリとした食感がクセになる。 軽く炙ると酒の肴にピッタリです。 １パック内容量：500g 賞味期限(冷凍)：D+730日