堤酒造さんからの 麹発酵健康飲料　黒大豆しぼりです。アルコールではありません。 白麹菌で発酵させた黒豆を、何も加えずにそのままギュッと搾り出した「黒豆搾り」。黒豆の種皮に含まれるアントシアニン（ポリフェノールの一種）、必須アミノ酸はもちろん、「発酵」という過程を経てできるクエン酸、ビタミン、ミネラルをバランス良く含んだ健康飲料です。 黒大豆　搾り　720ｍｌ瓶　希望小売価格　2376円（税込み） 　 黒豆と麹のドラマ 2000年代にはいってまもなくこと。 私たちは黒豆焼酎の施策に失敗し、 不思議な茶色の液体をつくってしまいました。 それは発酵が起こした奇跡でした。 麹発酵黒豆搾りは、創業明治11年の焼酎蔵でうまれた完全無添加の健康飲料です。 国産黒豆+白麹菌+球磨川の伏流水＝黒豆搾り 原材料は、黒豆と米麹のみ。水は、球磨焼酎づくりにも欠かせない球磨川の伏流水。自然界から授かった素材を、「発酵」という人為の及ばない力にゆだね、一切何も添加していない純粋な黒豆飲料です。お子様からお年寄りまで安心してお飲みいただけます。 含まれている成分はすべて黒豆と麹菌由来。一切添加することなく実現したそのバランスには、日本人の食を支えてきた発酵食品の醍醐味を感じることができます。開発に携った研究者や杜氏からも、そんな「黒豆搾り」を自信と誇りをもってお勧めします。 アルコール化させない発酵技術」を東京農大と共同開発 「麹発酵 黒豆搾り」はもともと黒豆焼酎の試作中に偶然に生まれた低アルコールの液体でした。焼酎としては失敗作でしたが、念のために成分分析を東京農業大学に依頼したところ、体に良い成分が絶妙のバランスで豊富に含まれている発酵食品であることが判明。「焼酎より健康飲料に」とアドバイスして下さった穂坂賢教授（醸造学科）との共同開発がスタートし、試行錯誤の結果、杜氏にとってはまさに新境地でしたが「アルコール化させない発酵」を実現。おいしくて体に良い、特許取得の「麹発酵 黒豆搾り」が誕生しました。 奇跡のようなバランスに、 醸造学者も杜氏も発酵の奥深さを再認識。 ［麹発酵黒豆搾りに含まれる成分］ ポリフェノール 強力な抗酸化作用を持つ植物由来成分。体を“錆び”させる活性酸素と闘ってくれる、アンチエイジングの強い味方です。 クエン酸 柑橘類や梅干しに多く含まれるクエン酸は、疲労回復や新陳代謝を助けます。疲れているとき、積極的に摂りたい成分です。 アミノ酸 皮膚、爪、筋肉、血液など、体のパーツの主成分であるたんぱく質はアミノ酸からできています。旨味成分でもあります。 ミネラル ナトリウム、カリウム、マグネシウム、鉄など、体の機能を維持するのに必須の栄養素。体内で合成できないので食事からの摂取が不可欠です。 食物繊維 水溶性食物繊維は、腸内細菌にとって大好物の“エサ”。腸内細菌が元気だと、腸の働きだけでなく、免疫力にも良いとされています。 そのほか、サポニン、レシチン、ペプチド、イソフラボンなどの成分も！ 東京農業大学 穂坂賢教授の推薦文 飲みやすいから、続けられる。 醸造技術で実現した「天然素材100%」。 「黒豆搾り」は、酢酸菌が生産する酢酸ではなく、白麹菌が生産するクエン酸を酸味のベースにしており、このクエン酸と黒豆由来のアミノ酸、ポリフェノールを多量に含有しているのが特徴です。さらに白麹菌由来のビタミンやミネラルも含んでいるので、大変バランスのよい飲料といえます。天然素材100％を醸造技術により創出した商品といっても過言ではないでしょう。商品を試飲してみましたが、クエン酸を酸味のベースにしているため、酢酸のような刺激が少なく、また糖やアミノ酸による甘味と旨味とがマッチしたまろやかさがあり、大人から子供まで気軽に飲むことができるという印象を持ちました。 東京農業大学 醸造学科 教授　穂坂賢 黒大豆　搾り　720ｍｌ瓶　希望小売価格　2376円（税込み） お試し企画　限定60本に限り20%OFF　送料無料にてお届けします。

紀州産南高梅の一部つぶれた梅を製品化した梅干し。 梅干しのかたちは少々くずれていますが、大変お得な価格で、最高級梅干しの味をお楽しみ頂けます。 当店でリピーター率、ナンバーワンの商品！ 焼酎のお湯割り用として当初オススメさせて頂いておりましたが、あまりの美味しさに今では「梅干し」としてご用命のお客様がたくさん。 見た目じゃなく中身で勝負！ ※製造者が「うめぇ梅本舗」→「芝田商店」に変更となりました ■ 商品仕様 製品名 芝田商店　＜紀州・南高梅　つぶれ梅＞　うす塩味（塩分約6％）　480ｇ ＪＡＮコード 4582119353414 メーカー 芝田商店 希望小売価格　1320円　2個 バリッとした新食感で大好評の「バリバリ職人」第2弾！大人気ノーベル製菓「男梅」ブランドとのコラボ商品！ あの独特のバリっとした食感で大人気の、バリバリ職人シリーズの第二弾！今回はノーベル製菓「男梅」シリーズとコラボ、濃いめ梅干し味でしょっぱ旨い！しかも1枚あたり1kcalとヘルシー。 希望小売価格 388円　2個 内容量 30枚 賞味期間 9ヶ月 梅満喫セット　つぶれ梅2個　男梅バリバリ職人　2個　計4個　 送料無料にてお届けします。

韓国で大人気の「ハニーバターアーモンドに」に加えおつまみにもぴったりな「わさびアーモンド」その人気ぶりは韓国に専門店が出来るほど。旅行へ行けないこのご時世でも気軽に韓国気分が味わえます。 商品名：ハニーバターアーモンド　原産国名：韓国　輸入者：株式会社ドウシシャ　内容量：120g 商品特徴：蜂蜜の甘みと香ばしいバターの風味。少しの塩気が絶妙なハーモニー。カリッとした食感は一度食べたらやみつき。お子様から大人までお楽しみいただけます。 税込み432円 商品名：わさびアーモンド　原産国名：韓国　輸入者：株式会社ドウシシャ　内容量：120g 商品特徴：蜂蜜の甘みと香ばしいバターの風味。ピリリッとした辛いわさび風味がアクセント。カリッとした食感は一度食べたらやみつき。 おつまみにもピッタリの大人な味わいです。 税込み432円 計二点864円 (送料無料）

韓国で大人気の「ハニーバターアーモンド」二個入りセットです。 旅行へ行けないこのご時世でも気軽に韓国気分が味わえます。 商品名：ハニーバターアーモンド　原産国名：韓国　輸入者：株式会社ドウシシャ　内容量：120g 商品特徴：蜂蜜の甘みと香ばしいバターの風味。少しの塩気が絶妙なハーモニー。カリッとした食感は一度食べたらやみつき。お子様から大人までお楽しみいただけます。 税込み432円 計二点864円 (送料無料）

韓国で大人気の「わさびアーモンド」二個入りセットです。 その人気ぶりは韓国に専門店が出来るほど。 旅行へ行けないこのご時世でも気軽に韓国気分が味わえます。 商品名：わさびアーモンド　原産国名：韓国　輸入者：株式会社ドウシシャ　内容量：120g 商品特徴：蜂蜜の甘みと香ばしいバターの風味。ピリリッとした辛いわさび風味がアクセント。カリッとした食感は一度食べたらやみつき。 おつまみにもピッタリの大人な味わいです。 税込み432円 計二点864円 (送料無料）

やきとり缶詰　ゆずぽん酢味 70g 参考売価 170円（税込み） 国産鶏肉を炭火で焼き上げ、高知県産柚子を使ったぽん酢「ゆずづくし」で味付けしました。鶏肉の旨味を引き立て香り豊かに仕上げました。 やきとり缶詰　ゆず胡椒味　70ｇ 参考売価　170円（税込み） 国産鶏肉を炭火で焼き上げ高知県産ゆず胡椒でピリッとスパイシーに仕上げました。口いっぱいに広がる柚子の香りと鶏肉の旨みをご堪能ください。 各3個ずつの6個セット

鯨焼肉煮 鯨大和煮　8号缶　3個 鯨焼肉煮　8号缶　3個 参考売価 432円 調査捕鯨副産物の鯨肉を焼いて焼肉風の醤油ベースの味付けで仕上げております。 栄養成分表示（120gあたり） エネルギー 161kcal タンパク質 18.1g 脂質 1.4g 食塩相当量 2.9g 炭水化物 18.9g 缶詰　6個セット 昔なつかしい鯨の肉、お酒のおつまみに。

企業組合ソルトビー 海一粒は、時間をかけゆっくりと丁寧に作っています。 お塩のできあがる瞬間、美しい結晶を見た時は自然と笑顔になります！ 手を抜いては作れないお塩。生きたお塩を皆さんに味わってもらいたいです。 土佐黒潮天日塩・海一粒「この塩おいしい!!」「今までに使ってた塩と味が全然ちがうね」塩の味くらべをしていただいた人達からの第一声です。 身体にやさしくて、おいしい塩づくりにがんばっているソルトビーにとって、何より嬉しい言葉です。風さんとお日さまに手助けしてもらいながら誕生する”海一粒”のふるさと黒潮町熊野浦。是非一度おいでください。青い海と空、きっと気にいっていただけると思います。 加熱処理なしの完全天日塩 全国各地で塩作りをしていますが、ほとんどの製塩所が、最後の仕上げを加熱して炊き上げています。作業時間は短縮できるのですが、塩の旨みを決めるミネラル分が壊されたり、塩辛さだけが強くなったりします。そのためソルトビーでは、風と太陽と自然の力だけで完成させます。 だからこそ「海一粒」はミネラルバランスが良く、味に旨みがあります。それが、全国でも希少な完全天日塩と呼ばれる理由なのです。 鰹のたたき、天ぷら、お肉などオールラウンドに美味しさを引き立てる塩です。

冬の味わい 秋田県横手市郷土料理 だいごの丘　ハーフ　L（200ｇから249ｇ） 希望小売価格　518円（税込み） 自社生産した大根を収穫、洗浄し。縄にくくって吊るし、りんご、桜、ならの木でしっくりと燻し、昔ながらのつけ方で1か月半以上かけて漬け込みました。 お好みの厚さに切って、おかず、お茶うけ、日本酒のおつまみとして 細かく刻んでチャーハン、パスタの具材に、チーズなど他の発酵食品とあわせるのもお勧めです。 こちらのいぶりがっこは、GI (地理的表示保護制度) 秋田県いぶりがっこ振興協議会に所属し、原料から製造方法まで厳しい基準よ満たした[[いぶりがっこ]]だけが[GI]マークをつかうことができる. いぶりがっこ２本セット　配送　レーターパック

冬の味わい 秋田県横手市郷土料理 だいごの丘　ハーフ　L（200ｇから249ｇ） 希望小売価格　518円（税込み） 自社生産した大根を収穫、洗浄し。縄にくくって吊るし、りんご、桜、ならの木でしっくりと燻し、昔ながらのつけ方で1か月半以上かけて漬け込みました。 お好みの厚さに切って、おかず、お茶うけ、日本酒のおつまみとして 細かく刻んでチャーハン、パスタの具材に、チーズなど他の発酵食品とあわせるのもお勧めです。 こちらのいぶりがっこは、GI (地理的表示保護制度) 秋田県いぶりがっこ振興協議会に所属し、原料から製造方法まで厳しい基準よ満たした[[いぶりがっこ]]だけが[GI]マークをつかうことができる. 　　

しぼったままの国産生乳と95年以上受け継いできた乳酸菌と酵母の発酵から生まれた、さわやかな風味のすこやかな飲み物です。 ●自分の好みの味を楽しく作れ、みんなで楽しく飲める心やすらぐ飲料です。 ●容器／紙パック ●内容量／1L（1本あたり） ●1ケース＝6本 ※賞味期限について：商品の発送時点で、賞味期限まで残り90日以上の商品をお届けします。 ●メーカー／アサヒ飲料 ●型番／30145 ●JANコード／4901340030145 １本あたり　希望小売価格　756円

POM　ポンジュース ( 800mlペット ) 果汁の美味しさにこだわり、まじめに取り組んでいる「POMブランド」を代表する商品です。 爽やかな香り豊かなオレンジ果汁と国産温州みかん果汁を、おいしくブレンドした、からだにやさしい果汁100％ジュースです。 一括表示 名称 果実ミックスジュース（濃縮還元） 原材料名 果実（オレンジ（ブラジル）、うんしゅうみかん（国産））／香料 オレンジ枠.jpg 栄養成分表示（100mlあたり）※当社推定値 エネルギー 45kcal たんぱく質 0.8g 脂質 0g 炭水化物 10.4g 食塩相当量 0g カリウム 1 800MLPET　6本　希望小売価格2400円

二階堂むぎ焼酎　吉四六 長期熟成の香り豊かな大分むぎ焼酎の最高級品 慶応2年に喜和屋（きわや）を屋号として創業した二階堂酒造場は、現在大分むぎ焼酎の代表的なメーカーとなっている。 ＴＶコマーシャルでノスタルジーな演出が極めて有名である。 大分県のスポーツに積極的に貢献し、二階堂美術館を設立するなどの活動にも力を入れている。 【商品名】大分むぎ焼酎　吉四六（壺）25度720ml 【原材料】麦・麦麹 【産地】大分県（日出町） 【保存方法】高温多湿を避け常温にて保存 【製造元】二階堂酒造（大分県） 希望小売価格　2150円 二階堂　豊後路　六角瓶　（にかいどう　ぶんごじ　ろっかくびん） 麦・麦麹 25%　720ml瓶 希望小売価格　1970円 『二階堂　豊後路』は、レギュラー焼酎である 『二階堂』をじっくりと熟成させ、芳醇な香りと まろやかな舌触りを高めた二階堂の最高級品です。 大分の古い国名の豊後を冠し、 ふる里への郷土色を打ち出しました。 どこかモダンで斬新な意匠の六角ビンは ご贈答にもよろしいのではないでしょうか。 焼酎2本に九州おつまみ　4点セット　 計6点セット 父の日、ギフト、贈り物にいかがでしょうか？

熊本県の老舗焼酎メーカー・堤酒造東京農業大学の共同開発 日本古来の米麹と北海道産黒大豆を発酵させ、 ポリフェノールやアミノ酸、クエン酸など豊富な栄養素を凝縮。 さらに、米麹(白麹菌)由来のビタミン、ミネラルもバランス良く含んだ新しい健康飲料です。 京都大学にて日本健康医学会賞を受賞しました。 【商品説明】 ・麹発酵黒大豆搾り 内容量…720ml 原材料…黒大豆、米麹(国産米)

【増田家オススメセット】 食肉加工のプロ・山野井さんのこだわりの豚珍味「豚干肉」「豚干肉〈ゆず風味〉」「豚軟骨」は一度食べたらやみつきになる逸品！ 白露酒造さんの「薩摩の一滴」は一年熟成によって飲んだ瞬間にふわっとした甘い香りが楽しめる芋焼酎です！ お酒のプロフェッショナルである増田家が厳選したイチオシのセットになりますので、是非一度お試しください。 ・白露酒造株式会社 https://www.shiratsuyu.jp/ ・山野井株式会社 https://the-yamanoi.co.jp/ 【セット内容】 ・芋焼酎「薩摩の一滴」 内容量…720ml 生産地…鹿児島指宿市 蔵元…白鶴酒造株式会社 原材料…さつまいも　米麹 度数…25度 希望小売価格1102円（税込み） 「豚干肉」 内容量…30g 賞味期限…常温180日 ・栄養成分表示(100g当たり) エネルギー…305kcal タンパク質…44.8g 脂質…7.2g 炭水化物…15.3g 食塩相当量…3.8g 「豚干肉〈ゆず風味〉」 内容量…30g 賞味期限…常温180日 ・栄養成分表示(100g当たり) エネルギー…307kcal タンパク質…43.8g 脂質…7.1g 炭水化物…17.1g 食塩相当量…3.7g 「豚軟骨」 内容量…30g 賞味期限…常温150日 ・栄養成分表示(100g当たり) エネルギー…309kcal タンパク質…39.9g 脂質…15.2g 炭水化物…3.1g 食塩相当量…4.3g 希望小売価格 各430円（税込）

「フライッシャーマイスター」 それは食肉加工における技の伝承者であり、国家資格を表す称号。 ドイツでは、尊敬の念をこめて呼ばれている。 一生に3度しか許されていないマイスターへの挑戦。 そんな難関を突破した日本人マイスター、山野井進治さんの手掛ける珍味です。 鹿児島県・株式会社山野井さんの「豚干肉」「豚干肉〈ゆず風味〉」「豚軟骨」が1個ずつ入ったセットです。 「豚干肉」噛めば噛むほど味わいが増す逸品です。ビールとの相性抜群です。 「豚軟骨」秘伝のタレに漬けこみ伝統の炭焼き製法で作った逸品で、焼酎との相性も良いです。 食肉加工のプロ「フライッシャーマイスター」 山野井さんでは「素直さ、真剣さ、心を加えて味を作る、そのいずれかが僅かでも欠けたら山野井を名乗ることはできない」をモットーに技術を磨き続けています。 使う素材にもとことんこだわり、肉はもちろん、醬油、味噌、炭など、美味しいものを作るために一切妥協はしておりません。 山野井さんが送る本格派豚珍味、是非お試しください。 ・山野井株式会社 https://the-yamanoi.co.jp/ 【商品説明】 「豚干肉」 内容量…30g 賞味期限…常温180日 ・栄養成分表示(100g当たり) エネルギー…305kcal タンパク質…44.8g 脂質…7.2g 炭水化物…15.3g 食塩相当量…3.8g 「豚干肉〈ゆず風味〉」 内容量…30g 賞味期限…常温180日 ・栄養成分表示(100g当たり) エネルギー…307kcal タンパク質…43.8g 脂質…7.1g 炭水化物…17.1g 食塩相当量…3.7g 「豚軟骨」 内容量…30g 賞味期限…常温150日 ・栄養成分表示(100g当たり) エネルギー…309kcal タンパク質…39.9g 脂質…15.2g 炭水化物…3.1g 食塩相当量…4.3g 希望小売価格…各430円（税込）

イカを丸ごと干しただけ！ シンプルなのにお酒がすすむ！ 北海道・トナミ食品工業さんの丸干しいかの販売です。 国内産の良質なスルメイカを、ゴロ(肝)ごと干した珍味です。 シンプルに丸ごと乾燥させることで、素材そのものの味しさを引き出しています。 噛めば噛むほどに苦味と旨味が広がり、お酒の進むこと間違いなしです。 そのまま食べても美味しいですが、少し炙れば香ばしくなるのでオススメです。 ・トナミ食品工業株式会社 http://www.tonami-foods.co.jp/ 【商品説明】 ・丸干しいか 100g×２ 原料原産地…北海道、青森 内容量…100g 個(枚)…6～9尾 大きさ…12～25g/尾 保存方法…直射日光・高温多湿を避け、常温保管 賞味期限…製造日より90日 原材料名…スルメイカ 製造者…トナミ食品工業株式会社 ・栄養成分表示(100g当たり) エネルギー…370kcal タンパク質…67.4g 脂質…10.7g 炭水化物…1.1g 食塩相当量…1.8g ・希望小売価格…810円（税込）

日本一のお茶どころ、静岡県。 その静岡県産抹茶をたっぷりと練りこんだ抹茶そばです。 静岡県・池島フーズさんの「富士の国 抹茶そば」の4袋セットです。 抹茶の鮮やかな色と香り・モチモチの食感を楽しめる逸品で、料理人からも好評を受けています。プロの料理人からも評価のある抹茶そばをお家で楽しむことができます。 茶そばとは、そば粉に抹茶を練りこんで打った変わりそばの一種です。考案されたのは江戸時代の頃と言われています。茶そばの楽しみ方として、１口目はつゆをつけずに、抹茶の香りを楽しみながらいただくというものがあります。 池島フーズさんでは「おいしさは、素材選びから」をモットーに麺づくりに取り組んでいます。 この茶そばには、静岡県産抹茶をふんだんに練りこんでいるので、抹茶の香りと味を堪能することができます。 そばとお酒はとても相性が良いので、焼酎や日本酒と合わせて頂くこともできます！是非お試しください。 ・池島フーズ株式会社 https://www.umaimen.com/ 【内容】 ・富士の国抹茶そば…180g×4袋 原材料…小麦粉(国内製造)、そば粉、抹茶、食塩、小麦タンパク ・栄養成分表示(100g当たり) エネルギー…309kcal タンパク質…13.2g 脂質…1.3g 炭水化物…61.2g 食塩相当量…4.1g ゆで後食塩残存量…0.2g カテキン…410mg ・希望小売価格…324円(税込)

高知のソウルフードとして名高いミレービスケットです！ ほんのり甘くてほんのりしょっぱい昔ながらの素朴な味がとっても美味しいお菓子！ 一度食べたら止まりませんよ！お酒のおつまみにもアリです！ このミレービスケットを作っているのは野村煎豆加工店さんは「健康！自然！美味！」をモットーにお菓子や甘納豆作りに取り組まれている会社です！ 【枡太郎ひとことコメント】 ミレービスケットのクセになる味の秘密はズバリ、豆を揚げてその旨味をたっぷり含んだ油をブレンドした大量の植物油でビスケットを揚げることだそうです！このこだわりがビスケットの旨味を生んでるんですね～。 毎日のおせつ。子供へのプレゼントにもおすすめです。 ・有限会社 野村煎豆加工店 https://nomura-net.co.jp/ 【商品説明】 ・ミレービスケット 130g×20袋 名称…ビスケット 原材料名…ビスケット生地（小麦粉、砂糖、ショートニング、ぶどう糖、食塩）、植物油、食塩／膨張剤、乳化剤（大豆由来） 内容量…130g 保存方法…直射日光多湿を避けて保存してください 製造者…有限会社 野村煎豆加工店 ・栄養成分表示(100g当たり) エネルギー…542kcal タンパク質…5.5g 脂質…29.3g 炭水化物…64.0g 食塩相当量…0.6g 参考小売価格…3,456円(税込)

風味豊かなにしんを 食べやすくスライスしました。 スモーク仕上げ ビールはもちろん、ウイスキー、ハイボールと合わせてみてはどうでしょうか？ 【商品説明】 ・にしんちっぷ 名称…魚介乾製品 原材料…鰊(アメリカ産)/調味料(アミノ酸等)、ＰＨ調整剤、酸化防止剤(V.C、V.E)くん液、甘味料(ステビア)(一部大豆を含む) 内容量…50ｇ 賞味期限…常温90日 保存方法…直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ・栄養成分表示(１袋50g当たり) エネルギー…176.5kcal 炭水化物…5.0ｇ タンパク質…19.7ｇ 脂質…8.7ｇ 食塩相当…3.6ｇ 希望小売価格430円（税込） クリックポストで4個まで対応 ・東和食品株式会社 https://kyokuichi.com/towa/

お酒のあてにぴったりのジューシーでピリ辛に仕上げた一口サイズのさつま揚げです。 ビールやハイボールとお楽しみください！ 【商品説明】 ・有村屋 さつま揚げ 名称…魚肉ねり製品 原材料名…魚肉(タラ、イトヨリダイ),でん粉(小麦を含む),みりん,砂糖,食塩,植物油脂,唐辛子/調味料(アミノ酸等,乳,大豆由来) 内容量…85g 保存方法…直射日光、高温多湿をお避け下さい。 栄養成分表示 1袋(85gあたり) エネルギー…117kcal タンパク質…8.8g 脂質…2.1g 炭水化物…15.8g 食塩相当量…1.8g