新鮮な砂肝を高温の植物油でから揚げにしていますので旨みがギュット凝縮しています。 しっかりとした歯ごたえと噛めば噛むほどコクがでる、味わい深いおつまみです。 歯ごたえと味わいのあるお酒、ビールによくあう、新しいタイプの手造りおつまみです 名称 せんじ肉 栄養成分表示 （100gあたり） エネルギー：362kcal たん白質：55.6g 脂質：15.6g 炭水化物：0.0g 食塩相当量：6.4g 原材料名 鶏砂ずり、植物油、食塩／調味料（アミノ酸等） （原材料の一部に大豆を含む） 内容量 40g 保存方法 直射日光、高温多湿をお避けください。

大黒屋食品ホルモン揚げせんじ肉 手が止まらなくなるやみつきの味、せんじ肉。 国産豚のホルモンをじっくり「煎じ揚げる」ことにより 水分を飛ばし、素材本来の旨味が凝縮されています。口に入れた瞬間はちょっと硬め、少し噛むと柔らかくなり 旨みがじゅわぁ～と広がって、なが～く続きます。 名称 せんじ肉 栄養成分表示 （100gあたり） エネルギー：425kcal たん白質：52.1g 脂質：23.9ｇ 炭水化物：0.4g 食塩相当量：2.8g 原材料名 豚胃（国産）、植物油、食塩／調味料（アミノ酸等） （原材料の一部に大豆を含む） 内容量 40g 賞味期限 製造日より120日 保存方法 直射日光、高温多湿をお避けください。

堤酒造さんからの 麹発酵健康飲料　黒大豆しぼりです。アルコールではありません。 白麹菌で発酵させた黒豆を、何も加えずにそのままギュッと搾り出した「黒豆搾り」。黒豆の種皮に含まれるアントシアニン（ポリフェノールの一種）、必須アミノ酸はもちろん、「発酵」という過程を経てできるクエン酸、ビタミン、ミネラルをバランス良く含んだ健康飲料です。 黒大豆　搾り　720ｍｌ瓶　希望小売価格　2376円（税込み） 　 黒豆と麹のドラマ 2000年代にはいってまもなくこと。 私たちは黒豆焼酎の施策に失敗し、 不思議な茶色の液体をつくってしまいました。 それは発酵が起こした奇跡でした。 麹発酵黒豆搾りは、創業明治11年の焼酎蔵でうまれた完全無添加の健康飲料です。 国産黒豆+白麹菌+球磨川の伏流水＝黒豆搾り 原材料は、黒豆と米麹のみ。水は、球磨焼酎づくりにも欠かせない球磨川の伏流水。自然界から授かった素材を、「発酵」という人為の及ばない力にゆだね、一切何も添加していない純粋な黒豆飲料です。お子様からお年寄りまで安心してお飲みいただけます。 含まれている成分はすべて黒豆と麹菌由来。一切添加することなく実現したそのバランスには、日本人の食を支えてきた発酵食品の醍醐味を感じることができます。開発に携った研究者や杜氏からも、そんな「黒豆搾り」を自信と誇りをもってお勧めします。 アルコール化させない発酵技術」を東京農大と共同開発 「麹発酵 黒豆搾り」はもともと黒豆焼酎の試作中に偶然に生まれた低アルコールの液体でした。焼酎としては失敗作でしたが、念のために成分分析を東京農業大学に依頼したところ、体に良い成分が絶妙のバランスで豊富に含まれている発酵食品であることが判明。「焼酎より健康飲料に」とアドバイスして下さった穂坂賢教授（醸造学科）との共同開発がスタートし、試行錯誤の結果、杜氏にとってはまさに新境地でしたが「アルコール化させない発酵」を実現。おいしくて体に良い、特許取得の「麹発酵 黒豆搾り」が誕生しました。 奇跡のようなバランスに、 醸造学者も杜氏も発酵の奥深さを再認識。 ［麹発酵黒豆搾りに含まれる成分］ ポリフェノール 強力な抗酸化作用を持つ植物由来成分。体を“錆び”させる活性酸素と闘ってくれる、アンチエイジングの強い味方です。 クエン酸 柑橘類や梅干しに多く含まれるクエン酸は、疲労回復や新陳代謝を助けます。疲れているとき、積極的に摂りたい成分です。 アミノ酸 皮膚、爪、筋肉、血液など、体のパーツの主成分であるたんぱく質はアミノ酸からできています。旨味成分でもあります。 ミネラル ナトリウム、カリウム、マグネシウム、鉄など、体の機能を維持するのに必須の栄養素。体内で合成できないので食事からの摂取が不可欠です。 食物繊維 水溶性食物繊維は、腸内細菌にとって大好物の“エサ”。腸内細菌が元気だと、腸の働きだけでなく、免疫力にも良いとされています。 そのほか、サポニン、レシチン、ペプチド、イソフラボンなどの成分も！ 東京農業大学 穂坂賢教授の推薦文 飲みやすいから、続けられる。 醸造技術で実現した「天然素材100%」。 「黒豆搾り」は、酢酸菌が生産する酢酸ではなく、白麹菌が生産するクエン酸を酸味のベースにしており、このクエン酸と黒豆由来のアミノ酸、ポリフェノールを多量に含有しているのが特徴です。さらに白麹菌由来のビタミンやミネラルも含んでいるので、大変バランスのよい飲料といえます。天然素材100％を醸造技術により創出した商品といっても過言ではないでしょう。商品を試飲してみましたが、クエン酸を酸味のベースにしているため、酢酸のような刺激が少なく、また糖やアミノ酸による甘味と旨味とがマッチしたまろやかさがあり、大人から子供まで気軽に飲むことができるという印象を持ちました。 東京農業大学 醸造学科 教授　穂坂賢 黒大豆　搾り　720ｍｌ瓶　希望小売価格　2376円（税込み） お試し企画　限定60本に限り20%OFF　送料無料にてお届けします。

風味豊かなにしんを 食べやすくスライスしました。 スモーク仕上げ ビールはもちろん、ウイスキー、ハイボールと合わせてみてはどうでしょうか？ 【商品説明】 ・にしんちっぷ 名称…魚介乾製品 原材料…鰊(北海道産)/調味料(アミノ酸等)、ＰＨ調整剤、酸化防止剤(V.C、V.E)くん液、甘味料(ステビア)(一部大豆を含む) 内容量…50ｇ 賞味期限…常温90日 保存方法…直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ・栄養成分表示(１袋50g当たり) エネルギー…176.5kcal 炭水化物…5.0ｇ タンパク質…19.7ｇ 脂質…8.7ｇ 食塩相当…3.6ｇ 希望小売価格540円（税込） クリックポストで4個まで対応 ・東和食品株式会社 https://kyokuichi.com/towa/

おつまみにぴったり！パリパリした食感の｢大阪風ひとくち餃子｣です。臭いが残らない｢ハーブにんにく｣を使用していますので、平日でも臭いを気にせず、お召上がりいただけます。パリパリの皮とピリッと辛い中具がクセになる、ひと口タイプの餃子です。便利なジッパーつき袋入り。 調理方法： 【焼き】1. 熱したフライパンに油をひき、凍ったままの商品を平らな面を　 下にして並べます。2. 水を入れ、フタをして中火で約2分焼き蒸しします。3. フタを取り、水気をとばし、焼き目がつくまで焼いてください。　（水の量の目安は、商品10個に対して約40mlです。） 【揚げ】1. 170～180℃まで熱した油に凍ったままの商品を入れます。2. 表と裏を返しながら約2分揚げてください。　（一度に揚げる分量は、フライヤーの大きさ等に応じ、　　 油温が急に下がらないようにご注意ください。） 賞味期限：D + 12ヶ月（冷凍）

徳島グルメ　フィシュカツ（業務用（冷凍）を販売できることになりました。　 近海で獲れ太刀魚やエソなど新鮮な白身魚のすり身にカレー粉や唐辛子、調味料えを加えて、パン粉をまぶして揚げ、とんかつ風に仕立てた、飽きのこない逸品です。 昭和30年に津久司蒲鉾が考案。 徳島ではカツといえばトンカツではなく「フィシュカツ」を指すほど。まさに徳島のソウルフードです。 昔から駄菓子でたべてたビックカツのリアルバン、ボリュームも1枚90ｇと食べ応えもあり、増田家としては業務用冷凍食品として酒の肴として立呑み、角打ち、飲食店様へ提案したい逸品です。 津久司蒲鉾有限会社 徳島県小松島市南小松島町2-34 https://www.tsukushikamaboko.com/ 冷凍食材　荷姿　1枚90ｇ*10枚入り　10枚入りで1個販売となります。　 増田家では10枚1袋でも小ロット 保存方法-18℃以下　冷凍　Ｄ＋１８０日 認証　2017/7/1徳島特選ブランドに認証。 メニューのアレンジも多々ありそうなフードです。 徳島のソウルフード、津久司蒲鉾から新登場！冷凍食品のフィッシュカツです。 一口サイズの小さめのカツは、揚げたての美味しさそのままに、冷凍保存出来ます。10枚入りなので、手軽に大量のおかずを作れますよ。 使用されている魚は、天然のアジやサバを使用し、旨味と鮮度をしっかりと閉じ込めています。自宅で作るのと違い、衣もサクサクでふっくら食感。 花火大会やお花見、家庭のパーティーなど、様々なイベントで活躍すること間違いなしの逸品です。 この機会に、ぜひ一度お試しください。 ※必ず、完全に解凍してから調理して下さい。また、解凍後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。

冬の味わい 秋田県横手市郷土料理00 だいごの丘　ハーフ　M2本（170ｇから200ｇ） 希望小売価格　670円（税込み）2セット 自社生産した大根を収穫、洗浄し。縄にくくって吊るし、りんご、桜、ならの木でしっくりと燻し、昔ながらのつけ方で1か月半以上かけて漬け込みました。 お好みの厚さに切って、おかず、お茶うけ、日本酒のおつまみとして 細かく刻んでチャーハン、パスタの具材に、チーズなど他の発酵食品とあわせるのもお勧めです。 こちらのいぶりがっこは、GI (地理的表示保護制度) 秋田県いぶりがっこ振興協議会に所属し、原料から製造方法まで厳しい基準よ満たした[[いぶりがっこ]]だけが[GI]マークをつかうことができる. いぶりがっこ２本セット　配送　レターパック

高知のソウルフードとして名高いミレービスケットです！ ほんのり甘くてほんのりしょっぱい昔ながらの素朴な味がとっても美味しいお菓子！ 一度食べたら止まりませんよ！お酒のおつまみにもアリです！ このミレービスケットを作っているのは野村煎豆加工店さんは「健康！自然！美味！」をモットーにお菓子や甘納豆作りに取り組まれている会社です！ 【枡太郎ひとことコメント】 ミレービスケットのクセになる味の秘密はズバリ、豆を揚げてその旨味をたっぷり含んだ油をブレンドした大量の植物油でビスケットを揚げることだそうです！このこだわりがビスケットの旨味を生んでるんですね～。 毎日のおせつ。子供へのプレゼントにもおすすめです。 ・有限会社 野村煎豆加工店 https://nomura-net.co.jp/ 【商品説明】 ・ミレービスケット 130g×20袋 名称…ビスケット 原材料名…ビスケット生地（小麦粉、砂糖、ショートニング、ぶどう糖、食塩）、植物油、食塩／膨張剤、乳化剤（大豆由来） 内容量…130g 保存方法…直射日光多湿を避けて保存してください 製造者…有限会社 野村煎豆加工店 ・栄養成分表示(100g当たり) エネルギー…542kcal タンパク質…5.5g 脂質…29.3g 炭水化物…64.0g 食塩相当量…0.6g 参考小売価格…3,456円(税込)

やきとり缶詰　ゆずぽん酢味 70g 参考売価 170円（税込み） 国産鶏肉を炭火で焼き上げ、高知県産柚子を使ったぽん酢「ゆずづくし」で味付けしました。鶏肉の旨味を引き立て香り豊かに仕上げました。 やきとり缶詰　ゆず胡椒味　70ｇ 参考売価　170円（税込み） 国産鶏肉を炭火で焼き上げ高知県産ゆず胡椒でピリッとスパイシーに仕上げました。口いっぱいに広がる柚子の香りと鶏肉の旨みをご堪能ください。 各3個ずつの6個セット

鯨焼肉煮 鯨大和煮　8号缶　3個 鯨焼肉煮　8号缶　3個 参考売価 486円 調査捕鯨副産物の鯨肉を焼いて焼肉風の醤油ベースの味付けで仕上げております。 栄養成分表示（120gあたり） エネルギー 161kcal タンパク質 18.1g 脂質 1.4g 食塩相当量 2.9g 炭水化物 18.9g 缶詰　6個セット 昔なつかしい鯨の肉、お酒のおつまみに。

しぼったままの国産生乳と95年以上受け継いできた乳酸菌と酵母の発酵から生まれた、さわやかな風味のすこやかな飲み物です。 ●自分の好みの味を楽しく作れ、みんなで楽しく飲める心やすらぐ飲料です。 ●容器／紙パック ●内容量／1L（1本あたり） ●1ケース＝6本 ※賞味期限について：商品の発送時点で、賞味期限まで残り90日以上の商品をお届けします。 ●メーカー／アサヒ飲料 ●型番／30145 ●JANコード／4901340030145 １本あたり　希望小売価格　756円

POM　ポンジュース ( 800mlペット ) 果汁の美味しさにこだわり、まじめに取り組んでいる「POMブランド」を代表する商品です。 爽やかな香り豊かなオレンジ果汁と国産温州みかん果汁を、おいしくブレンドした、からだにやさしい果汁100％ジュースです。 一括表示 名称 果実ミックスジュース（濃縮還元） 原材料名 果実（オレンジ（ブラジル）、うんしゅうみかん（国産））／香料 オレンジ枠.jpg 栄養成分表示（100mlあたり）※当社推定値 エネルギー 45kcal たんぱく質 0.8g 脂質 0g 炭水化物 10.4g 食塩相当量 0g カリウム 1 800MLPET　6本　希望小売価格2400円

お酒のあてにぴったりのジューシーでピリ辛に仕上げた一口サイズのさつま揚げです。 ビールやハイボールとお楽しみください！ 【商品説明】 ・有村屋 さつま揚げ 名称…魚肉ねり製品 原材料名…魚肉(タラ、イトヨリダイ),でん粉(小麦を含む),みりん,砂糖,食塩,植物油脂,唐辛子/調味料(アミノ酸等,乳,大豆由来) 内容量…85g 保存方法…直射日光、高温多湿をお避け下さい。 栄養成分表示 1袋(85gあたり) エネルギー…117kcal タンパク質…8.8g 脂質…2.1g 炭水化物…15.8g 食塩相当量…1.8g