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酔鯨酒造 特別純米720ML 純米八反錦60%720ML 高知の酒盗100g 飲み比べ3点セット 

¥3,740 税込

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特別純米酒特別純米酒 720ML
ふくらみのある旨みとキレの良いあと味はお料理のお供に最適
米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒です。香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております。
精米歩合55% 小売価格1155円(税込み)

純米酒純米酒 八反錦 60% 720ML
酒米「八反錦」で醸す爽やかな純米酒
爽やかな香りと口当たりの良い飲み口が特徴です。純米酒の良さである素材の旨みが十分にありながらも味わいは軽く、爽やかな含み香がお楽しみ頂けます。
精米歩合60% 小売価格1485円

酔鯨高知の酒盗
特製の酒盗
 高知県の食卓には欠かせない鰹。鰹のたたきはもちろん、様々な料理で食します。鰹はうま味の強い魚であり、内臓(はらわた)にも旨味が詰まっています。この内臓(はらわた)を塩や日本酒などに付け込み熟成させることで強いうま味を引き出したのが酒盗です。日本酒との相性が非常に良い珍味です。
 本品は土佐の漁師町 宇佐にある「入福浩之商店」特製の酒盗です。原料の日本酒には酔鯨の純米酒を使用しました。化学調味料や保存料を含まない無添加です。
小売価格1100円

酔鯨酒造さんの純米酒 2本と酔鯨純米で造られた酒盗のセットになります。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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